Fermento Madre Caputo 1kg

FERMENTO MADRE CAPUTO 1KG

O Criscito Caputo é um fermento 100% natural desidratado, feito a partir de farinha '0' Caputo e água, obtido através da técnica milenar dos mestres napolitanos e auxílio da tecnologia moderna. Com ele você poderá finalmente utilizar a fermentação natural de maneira muito fácil: sem necessidade de realimentação do fermento (ou refresco), sem dias de espera e sem problemas de conservação. Com 50g de Criscito por 1Kg de farinha, você conseguirá melhorar a qualidade de suas pizzas, pães e outras receitas de maneira prática e natural: sabor mais intenso, aroma mais agradável, maior durabilidade e digestão muito mais leve.